PDA

Перегляд повної версії : Технология постройки барбекю



Pitbull
24.08.2013, 09:28
Пытаюсь вникнуть в техпроцесс постройки барбекю. Поясните плиз, сначала укладывается огнеупорным кирпичем, потом облицовка или огнеупорным выкладывают только часть барбекю, где будет контакт с огнем?

Олег
24.08.2013, 19:46
Выкладывайте огнеупорным кирпичем топку и дымосборник, остальное - Ваша фантазия.

Олег
24.08.2013, 19:56
Что представляет из себя желаемое барбекю?

Pitbull
25.08.2013, 18:49
Что представляет из себя желаемое барбекю?
Примерно такого формата:

6544

Lorien
25.08.2013, 19:30
Что представляет из себя желаемое барбекю?
Примерно такого формата:
тоже начал такое делать, но пока около 40 см от земли. Низ кирпич обложенный песчаником, выше красный БУ кирпич и огнеупорный. Планирую делать по типу камина, с полочкой внутри и изогнутым дымоходом, здесь на картинке такого кажется нет.
Возможно еще между огнеупорным и обычным проложу асбестолисты, но это пока в планах.
Не нравиться на фото то, что огнеупорный выходит на фасад.

Pitbull
25.08.2013, 20:00
Тоже хочу спрятать огнеупорный. Вы огнеупорный на какую смесь будете класть?

Lorien
25.08.2013, 20:37
Вы огнеупорный на какую смесь будете класть?
ближе к весне займусь этим вопросом

Larchik
25.08.2013, 22:20
Кто нибудь смету на постройку подобного барбекю считал? Дорого, наверное выходит? Так вроде, маленькая построечка, но читала на форумах, там не менее 10000 выходит.

malinka
25.08.2013, 22:26
Кто нибудь смету на постройку подобного барбекю считал? Дорого, наверное выходит? Так вроде, маленькая построечка, но читала на форумах, там не менее 10000 выходит.

Там за работу печника прилично получается, потому что делается долго.
А Питбуль и Лориен, сами строят, как я понимаю. Значит экономия нормальная будет.

Lorien
25.08.2013, 23:59
Кто нибудь смету на постройку подобного барбекю считал? Дорого, наверное выходит? Так вроде, маленькая построечка, но читала на форумах, там не менее 10000 выходит.
смотря из чего и кто делает....
если найти профи по таким системам, то он наверняка меньше чем за 1000 уе не возьмется, у них заказы расписаны.
просто каменщик положить положит, а вот не будет ли дым внутрь идти?
можно из фагота делать, а можно из красного бу а потом чем-то обложить или просто шлифонуть
в принципе там ничего нет сложного, нужно определиться с размерами, все продумать
а если еще огнеупорный бу найти))))

Олег
26.08.2013, 06:47
Услуги печника стоят не дешево, потому что нормальных печников осталось очень мало. Сам процесс трудоемкий. Там целая наука, чтоб это все заработало. Узкопрофильная работа, мало кто к ним обращается:редко, но метко.

Andrei constructor
26.08.2013, 08:05
Для себя решил, что такой комплекс делать не буду, т.к. соток мало. Думаю сделать тандыр. Сейчас вычерчиваю проект и по нему выполню расчет количества материалов. В 2 тыс грн планирую вписаться.

Pitbull
29.08.2013, 18:04
Для себя решил, что такой комплекс делать не буду, т.к. соток мало. Думаю сделать тандыр. Сейчас вычерчиваю проект и по нему выполню расчет количества материалов. В 2 тыс грн планирую вписаться.
Любопытно, это тандыр, который стационарно выложен в земле?

Andrei constructor
29.08.2013, 20:52
Любопытно, это тандыр, который стационарно выложен в земле?

Стационарный, только надземный

Larchik
29.08.2013, 21:27
Любопытно, это тандыр, который стационарно выложен в земле?
Стационарный, только надземный[/quote ]
Я такие тандыры в татарских поселках видела. Из какого материала Вы тандыр будете строить? Какой по величине планируется?

Andrei constructor
29.08.2013, 21:59
Внутренний рабочий диаметр 400 мм. Основной материал огнеупорный шамотный кирпич 250х125х65 (4 грн за штуку). Для того чтобы он был не уродлив снаружи облицую кирпичом 250х60х65 мм. Раствор: смесь обычной и шамотной глины с добавкой соли.

Моя заказчица в Люботине построила подобное самостоятельно (сложила без раствора). Муж усовершенствовал – снаружи обмазал глиной. Они говорят, что всевозможные барбекю отдыхают.

Larchik
29.08.2013, 22:07
Несколько лет назад, на каком-то сайте читала статью, как выложить очаг. Конечно он с тандыром не имеет ничего общего, кроме круглой формы, но красиво получилось, фото врядли уже найду. Там вообще минимум вложений. Тандыр, конечно лучше, но я смотрю, на сколько он дешевле выходит, чем покупать готовый. Или 2000 - это цена материалов?

Andrei constructor
29.08.2013, 22:34
Хочу вложиться с работой.

Lorien
29.08.2013, 23:39
вы немного в сторону уходите, тандыр-барбекю, это как сравнивать холодильник-стиралка. Разные назначения.

Барбекю....а если сделать нормально, то это по сути камин, только приподнятый, можно и на огонь посмотреть в беседке или на веранде, шашлык покрутить и т.д.

ps кто эти люди
гости: 16))), почему прячутся?

malinka
14.09.2013, 19:37
Это не зарегистрированные посетители :)

Margo
22.11.2013, 14:34
Как построить простейший кирпичный мангал? Или достаточно просто выложить и все?

Hanster
05.12.2013, 14:41
Тоже хочу спрятать огнеупорный. Вы огнеупорный на какую смесь будете класть?

Класть на Мертель МШ28, хватит вполне только песок обычный не добавляйте
можно сделать смесь самому чтобы не покупать, берете шамотный кирпич и толчете его и добавляете глину 30 % можно обычную но лучше огнеупорную ( беложгущуюся ) в Обычной глине более высокое содержание железа которое при обжиге меняет цвет глины.

Andrei constructor
05.12.2013, 15:05
берете шамотный кирпич и толчете его

Имхо смысла нет. Продается шамот в мешках в строительных супермаркетах.

Hanster
05.12.2013, 15:11
Имхо смысла нет. Продается шамот в мешках в строительных супермаркетах.

это для удольствия и кому делать нечего ))
конечно лучше купить готовую смесь шамотного порошка и огнеупорной глины

tanyatet
04.01.2016, 14:17
Главное в этом случае качественно сконструировать топку.

Бася
04.01.2016, 19:58
Как построить простейший кирпичный мангал? Или достаточно просто выложить и все?
Честно говоря, не очень понимаю смысл строительства кирпичных мангалов. Не будет ли это пустой тратой денег? У нас обычный мангал, им и пользуемся. Строить уже будем капитально - печной комплекс с барбекю, печью и местом для казана.

пе4кин
04.01.2016, 21:18
Честно говоря, не очень понимаю смысл строительства кирпичных мангалов. Не будет ли это пустой тратой денег?

Кирпич меньше рассеивает тепло, чем железяка.

viveta
27.04.2017, 08:03
https://pp.userapi.com/c620927/v620927477/eb0b/IwwA10JmHKM.jpg