Суши бары Харькова и рестораны японской кухни

[Ева]

К японской кухне отношусь положительно, если это действительно японская кухня. В ресторанах и суши барах бывала, но не в Харькове. Недавно обратила внимание, что активно раскручивается бренд СушиЯ. Про ресторан Якитория уже практически не слышно. Кто любитель экзотики, отзовитесь, пожалуйста, какие заведения японской кухни в Харькове заслуживают внимания? Может даже есть не известные имена, которые пользуются положительными отзывами, но на сегодняшний день широко не известны? И еще интересно, куда не стоит ходить?

[Larchik]

Помимо экзотики японская кухня основывается на продуктах, которые хорошо усваиваются, видимо по этому к этой кухне долгое время был слишком сильный и неоправданно высокий интерес. По моим наблюдениям, люди больше склоняются к понятным и привычным блюдам и эксперементировать далеко не все готовы.

[polyideic]

мне не особо они понравились.

[Технолог]

НЕдолюбливаю Суши...

[Миха]

К стати , знаю много людей, которые не любят суши.

[Andrei constructor]

Мне нравятся больше ролы.

[Larchik]

У меня вкусовая зависимость от сочетания риса, рыбы, соуса и вассаби. Как представлю себе этот вкус - так сразу и хочется.