Кофе в зернах - какой предпочитаете?

[Веселая]

Захотелось перейти с гранулированного на кофе в зернах. Рассматривала витрину долго, но купить не решилась. От чего отталкиваться? От цены? Кто покупает, посоветуйте что то конкретное, плиз.

[Leona]

Покупаем только черную карту, другой просто не пробовала.

[malinka]

В Харькове много специализированных магазинов кофе, в которых можно выбрать что -то достойное. Большая вероятность купить именно качественный кофе. И опять же, вкусы то разные. Кофе делится на 2 вида: арабика и робуста и они отличаются по вкусу.

[Andrei constructor]

Люблю по-арабски - с кардамоном.

Добавлено:


В Харькове много специализированных магазинов кофе, в которых можно выбрать что -то достойное. Большая вероятность купить именно качественный кофе. И опять же, вкусы то разные. Кофе делится на 2 вида: арабика и робуста и они отличаются по вкусу.

Малинка правильно советует. Пробуете в магазине и то что понравилось, то и покупаете.

[nektorin]

Кофе Lavazza в серебристой пачке.

[Admin]

Мне из Турции привозят Арабику, там он продается на развес, 20 евро килограмм.

[Ева]

Захотелось перейти с гранулированного на кофе в зернах.А чем растворимый кофе перестал устраивать?

[Геннадиевна]

Захотелось перейти с гранулированного на кофе в зернах. Рассматривала витрину долго, но купить не решилась. От чего отталкиваться? От цены? Кто покупает, посоветуйте что то конкретное, плиз.Как выбрать идеальный кофе - никак. Потому что все мы разные и у всех свои вкусовые рецепторы. Пробуйте, только так сможете выбрать на свой вкус. Предпочитаю кофе MOAK.

[Оксана]

Слышала такое понятие как ЭКО КОФЕ. В чем секрет и уникальность или это просто рекламные хитрости?

[Веселая]

А чем растворимый кофе перестал устраивать?
Потому что это агрессивная химическая бомба.)))

[malinka]

Слышала такое понятие как ЭКО КОФЕ. В чем секрет и уникальность или это просто рекламные хитрости?Очень мелкий помол, мягкий кисловатый привкус. Как утверждают производители ЭКО кофе выращивают на чистой земле с чистым воздухом, в-общем, кофе, выращенный в экологически чистом районе. Цена, соответственно, в 2-3 раза дороже не эко кофя :kolobok_smile:.

[Leona]

Почему растворимый кофе стоит дешевле натурального в зернах и стоит ли верить надписи 100% кофе?

[Ева]

Почему растворимый кофе стоит дешевле натурального в зернах и стоит ли верить надписи 100% кофе?
Цена в данном случае не является гарантией качества. Есть простой способ проверить растворимый кофе на натуральность. Берется 2 образца, в которые добавляется йод. Если пенка посинела - в кофе добавлен крахмал, а кофе с примесями вредит желудку; если пенка не посинела - кофе качественный.

Если лень возиться с завариванием, то как вариант можно перемалывать кофе и просто заливать его кипятком. Только сначала кофе, потом кипяток.

Читайте надпись на упаковке растворимого кофе, там должны быть указаны такие данные, все на укр. языке (в противном случае это потенциально небезопасный кофе, одним словом фальсификат, но речь идет о кофе, купленном на территории Украины):
- кофе натуральне смажене мелене
- адрес производителя
- дата выпуска
- вес

[Leona]

А в зернах может быть подделка, есть способы проверить?

[Оксана]

Потому что это агрессивная химическая бомба.)))Но ведь растворимый кофе мягче и из за этого менее вреден, чем молотый.

[Веселая]

А в зернах может быть подделка, есть способы проверить?
Сами зерна не подделаешь))) а вот молотый может быть с примесями. В стакан с холодной водой насыпать кофе. Если порошок не осел и не окрасил воду, то кофе хороший, наоборот - примеси, красители.
Если раскусить зерно, вкус не должен быть прогогким. В моде крупные и блестящие зерна, но симпатичное и маслянистое зерно это плохо.

[Ева]

Немного юмора про кофе ))

5170

[Бунтарь]

Это точно подмечено.)))))))