Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 25

Тема: Форма для запекания



Поделиться
  1. #1
    Патриот форума Аватар для Ева
    Регистрация
    16.11.2012
    Сообщений
    3,024
    Сказать "спасибо"
    275
    Поблагодарили 148 раз за 134 сообщ.

    По умолчанию Форма для запекания

    Помогите, пожалуйста, как выбрать форму для запекания?
    Рассматриваю варианты: тефлоновая, силиконовая и керамическая. Какие на ваш взгляд у них преимущества и недостатки?
    Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

  2. # ADS

    Регистрация
    Давно
    Сообщений
    Много
     

  3. #2
    Администратор Аватар для Admin
    Регистрация
    10.02.2012
    Сообщений
    5,984
    Записей в дневнике
    2
    Сказать "спасибо"
    377
    Поблагодарили 154 раз за 132 сообщ.

    По умолчанию Re: Форма для запекания

    Формы из силикона и тефлона легко моются. Керамическая форма хоть и натуральная, но имеет недостаток - к ней пригорает и она затруднительно моется. Также можно разбить.
    Тефлон - нельзя ковырять, нужна специальная лопатка, если покрытие повредишь - можно выбросить.
    Силикон выдерживает температуры от - 60 до +250 градусов, стоит дешево (около 30гр), выпечка легко вынимается, не надо смазывать жиром (только 1 раз при первом приготовлении).
    Керамическая - самая дорогая, 100-300 гр, в зависимости от размера.

    В итоге получается, что силиконовая форма побеждает по всем параметрам, но лично у меня керамика (не люблю синтетику).
    Лучше взять и изобрести завтрашний день, чем переживать о том, что вчерашний был так себе. (С) Стив Джобс

  4. #3
    Патриот форума Аватар для Ева
    Регистрация
    16.11.2012
    Сообщений
    3,024
    Сказать "спасибо"
    275
    Поблагодарили 148 раз за 134 сообщ.

    По умолчанию Re: Форма для запекания

    Купила керамические горшочки для запекания. Так классно! Быстро и вкусно!
    Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

  5. #4
    Друг форума Аватар для Larchik
    Регистрация
    24.02.2012
    Сообщений
    2,080
    Сказать "спасибо"
    61
    Поблагодарили 47 раз за 38 сообщ.

    По умолчанию Re: Форма для запекания

    Что можно запечь в горшочках? Знаю только жаркое. Очень вкусно выходит!
    Но для выпечки все равно форма нужна. Я редко пеку, но если делаю, то на листе из духовки.

  6. #5
    Супер-модератор Аватар для yspih
    Регистрация
    28.06.2012
    Адрес
    Допкено
    Сообщений
    3,692
    Сказать "спасибо"
    4
    Поблагодарили 79 раз за 68 сообщ.

    По умолчанию Re: Форма для запекания

    Цитата Сообщение от Larchik
    Что можно запечь в горшочках? Знаю только жаркое. Очень вкусно выходит!
    пельмени по-царски
    с грибочками, сыром
    ляпота :good: :good: :good:

  7. #6
    Супер-модератор Аватар для malinka
    Регистрация
    13.02.2012
    Адрес
    Харьков
    Сообщений
    4,550
    Сказать "спасибо"
    301
    Поблагодарили 163 раз за 145 сообщ.

    По умолчанию Re: Форма для запекания

    Смотрела сейчас передачу. Речь шла о силиконовых формах. К дешевым выпечка прилепает, к дорогим - нет.
    Не бывает ленивых людей. Бывают цели, которые не вдохновляют.

  8. #7
    Патриот форума Аватар для Ева
    Регистрация
    16.11.2012
    Сообщений
    3,024
    Сказать "спасибо"
    275
    Поблагодарили 148 раз за 134 сообщ.

    По умолчанию Re: Форма для запекания

    Мне интересно, силиконовая форма выделяет вредные вещества при нагреве?
    Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

  9. #8
    Уверенный
    Регистрация
    19.02.2013
    Адрес
    Харьков
    Сообщений
    231
    Сказать "спасибо"
    0
    Поблагодарили 0 раз за 0 сообщ.

    По умолчанию Re: Форма для запекания

    Цитата Сообщение от Ева
    Мне интересно, силиконовая форма выделяет вредные вещества при нагреве?
    если хорошего качества, а не за 30грн - то думаю что нет! Жена пользуется только силиконом, но только хорошего качества - удобно хранить, удобно мыть, удобно выпечку вынимать! Считаю этот вариант лучший! А на счет керамики - туда тоже можно столько химии добавить, что и рядом стоять не будет с силиконом!
    Если бы все её формочки были керамические, то нам бы надо было купить квартиру с еще одной комнатой для хранения, а так все влазить в большой ящик!
    Строиться дачный домик:http://www.forumstroy.com.ua/showthr...BC%D0%B8%D0%BA

  10. #9
    Администратор Аватар для Admin
    Регистрация
    10.02.2012
    Сообщений
    5,984
    Записей в дневнике
    2
    Сказать "спасибо"
    377
    Поблагодарили 154 раз за 132 сообщ.

    По умолчанию Re: Форма для запекания

    Цитата Сообщение от denzil_kharkov
    Если бы все её формочки были керамические, то нам бы надо было купить квартиру с еще одной комнатой для хранения, а так все влазить в большой ящик!
    Мдя, тоже купила семейное "корыто." Пользуюсь не часто, а по размерам не удобно хранить.
    Лучше взять и изобрести завтрашний день, чем переживать о том, что вчерашний был так себе. (С) Стив Джобс

  11. #10
    Уверенный
    Регистрация
    19.02.2013
    Адрес
    Харьков
    Сообщений
    231
    Сказать "спасибо"
    0
    Поблагодарили 0 раз за 0 сообщ.

    По умолчанию Re: Форма для запекания

    Цитата Сообщение от Admin
    Цитата Сообщение от denzil_kharkov
    Если бы все её формочки были керамические, то нам бы надо было купить квартиру с еще одной комнатой для хранения, а так все влазить в большой ящик!
    Мдя, тоже купила семейное "корыто." Пользуюсь не часто, а по размерам не удобно хранить.
    я не очень компетентен в данном вопросе, что такое семейное корыто?
    Строиться дачный домик:http://www.forumstroy.com.ua/showthr...BC%D0%B8%D0%BA

Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Сложная форма крыши
    от Sowa в разделе Кровля, мансарды, навесы, маркизы, водосточная система, снегозадержатели.
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 06.02.2014, 12:59

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Яндекс.Метрика