Сторінка 1 з 3 123 ОстанняОстання
Показано з 1 по 10 з 25

Тема: Форма для запекания



Поделиться
  1. #1
    Патриот форума Аватар для Ева
    Реєстрація
    16.11.2012
    Повідомлень
    3,374
    Thanks
    349
    Thanked 192 Times in 174 Posts

    За умовчанням Форма для запекания

    Помогите, пожалуйста, как выбрать форму для запекания?
    Рассматриваю варианты: тефлоновая, силиконовая и керамическая. Какие на ваш взгляд у них преимущества и недостатки?
    Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    Реєстрація
    Always
    Повідомлень
    Many
     

  3. #2
    Администратор Аватар для Admin
    Реєстрація
    10.02.2012
    Повідомлень
    5,833
    Записів в щоденнику
    2
    Thanks
    502
    Thanked 191 Times in 158 Posts

    За умовчанням Re: Форма для запекания

    Формы из силикона и тефлона легко моются. Керамическая форма хоть и натуральная, но имеет недостаток - к ней пригорает и она затруднительно моется. Также можно разбить.
    Тефлон - нельзя ковырять, нужна специальная лопатка, если покрытие повредишь - можно выбросить.
    Силикон выдерживает температуры от - 60 до +250 градусов, стоит дешево (около 30гр), выпечка легко вынимается, не надо смазывать жиром (только 1 раз при первом приготовлении).
    Керамическая - самая дорогая, 100-300 гр, в зависимости от размера.

    В итоге получается, что силиконовая форма побеждает по всем параметрам, но лично у меня керамика (не люблю синтетику).
    Лучше взять и изобрести завтрашний день, чем переживать о том, что вчерашний был так себе. (С) Стив Джобс

  4. #3
    Патриот форума Аватар для Ева
    Реєстрація
    16.11.2012
    Повідомлень
    3,374
    Thanks
    349
    Thanked 192 Times in 174 Posts

    За умовчанням Re: Форма для запекания

    Купила керамические горшочки для запекания. Так классно! Быстро и вкусно!
    Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

  5. #4

    За умовчанням Re: Форма для запекания

    Что можно запечь в горшочках? Знаю только жаркое. Очень вкусно выходит!
    Но для выпечки все равно форма нужна. Я редко пеку, но если делаю, то на листе из духовки.

  6. #5
    Супер-модератор Аватар для yspih
    Реєстрація
    28.06.2012
    Адреса
    Допкено
    Повідомлень
    3,572
    Thanks
    4
    Thanked 80 Times in 68 Posts

    За умовчанням Re: Форма для запекания

    Цитата Повідомлення від Larchik
    Что можно запечь в горшочках? Знаю только жаркое. Очень вкусно выходит!
    пельмени по-царски
    с грибочками, сыром
    ляпота :good: :good: :good:

  7. #6
    Супер-модератор Аватар для malinka
    Реєстрація
    13.02.2012
    Адреса
    Харьков
    Повідомлень
    5,093
    Thanks
    350
    Thanked 212 Times in 185 Posts

    За умовчанням Re: Форма для запекания

    Смотрела сейчас передачу. Речь шла о силиконовых формах. К дешевым выпечка прилепает, к дорогим - нет.

  8. #7
    Патриот форума Аватар для Ева
    Реєстрація
    16.11.2012
    Повідомлень
    3,374
    Thanks
    349
    Thanked 192 Times in 174 Posts

    За умовчанням Re: Форма для запекания

    Мне интересно, силиконовая форма выделяет вредные вещества при нагреве?
    Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

  9. #8
    Уверенный
    Реєстрація
    19.02.2013
    Адреса
    Харьков
    Повідомлень
    234
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts

    За умовчанням Re: Форма для запекания

    Цитата Повідомлення від Ева
    Мне интересно, силиконовая форма выделяет вредные вещества при нагреве?
    если хорошего качества, а не за 30грн - то думаю что нет! Жена пользуется только силиконом, но только хорошего качества - удобно хранить, удобно мыть, удобно выпечку вынимать! Считаю этот вариант лучший! А на счет керамики - туда тоже можно столько химии добавить, что и рядом стоять не будет с силиконом!
    Если бы все её формочки были керамические, то нам бы надо было купить квартиру с еще одной комнатой для хранения, а так все влазить в большой ящик!

  10. #9
    Администратор Аватар для Admin
    Реєстрація
    10.02.2012
    Повідомлень
    5,833
    Записів в щоденнику
    2
    Thanks
    502
    Thanked 191 Times in 158 Posts

    За умовчанням Re: Форма для запекания

    Цитата Повідомлення від denzil_kharkov
    Если бы все её формочки были керамические, то нам бы надо было купить квартиру с еще одной комнатой для хранения, а так все влазить в большой ящик!
    Мдя, тоже купила семейное "корыто." Пользуюсь не часто, а по размерам не удобно хранить.
    Лучше взять и изобрести завтрашний день, чем переживать о том, что вчерашний был так себе. (С) Стив Джобс

  11. #10
    Уверенный
    Реєстрація
    19.02.2013
    Адреса
    Харьков
    Повідомлень
    234
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts

    За умовчанням Re: Форма для запекания

    Цитата Повідомлення від Admin
    Цитата Повідомлення від denzil_kharkov
    Если бы все её формочки были керамические, то нам бы надо было купить квартиру с еще одной комнатой для хранения, а так все влазить в большой ящик!
    Мдя, тоже купила семейное "корыто." Пользуюсь не часто, а по размерам не удобно хранить.
    я не очень компетентен в данном вопросе, что такое семейное корыто?

Сторінка 1 з 3 123 ОстанняОстання

Схожі теми

  1. Сложная форма крыши
    від Sowa в розділі Кровля, мансарды, навесы, маркизы, водосточная система, снегозадержатели.
    Відповідей: 20
    Останнє повідомлення: 06.02.2014, 12:59

Ваші права

  • Ви не можете створювати нові теми
  • Ви не можете відповідати в темах
  • Ви не можете прикріплювати вкладення
  • Ви не можете редагувати свої повідомлення
  •  

Яндекс.Метрика