Сторінка 3 з 5 ПершаПерша 12345 ОстанняОстання
Показано з 21 по 30 з 41

Тема: Мангал



Поделиться
  1. #21
    Консультант Аватар для Lorien
    Реєстрація
    01.03.2013
    Адреса
    Харьковская обл.
    Повідомлень
    1,898
    Thanks
    154
    Thanked 824 Times in 611 Posts

    За умовчанням

    Цитата Повідомлення від malinka Переглянути повідомлення
    Мне такой мангальчик приглянулся:
    думаю более правильно - кострище

    вчера, кстати, пробовал как ведет себя гранит под воздействием температуры......вообщем разрушается, т.е. гранит для кострища использовать нельзя
    Останній раз редагувалося Lorien; 25.04.2014 в 21:41.

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    Реєстрація
    Always
    Адреса
    Advertising world
    Повідомлень
    Many
     

  3. #22
    Супер-модератор Аватар для malinka
    Реєстрація
    13.02.2012
    Адреса
    Харьков
    Повідомлень
    5,105
    Thanks
    351
    Thanked 213 Times in 186 Posts

    За умовчанням

    Цитата Повідомлення від Lorien Переглянути повідомлення
    думаю более правильно - кострище
    Или очаг, видела в инете процесс выкладывания своими руками.

    вчера, кстати, пробовал как ведет себя гранит под воздействием температуры......вообщем разрушается, т.е. гранит для кострища использовать нельзя
    Наверное, лучше, чем огнеупорный кирпич, ничего более не подойдет.

  4. #23

    За умовчанням

    Ускоренный вариант каменного мангала:

  5. #24

    За умовчанням

    Цитата Повідомлення від malinka Переглянути повідомлення
    Наверное, лучше, чем огнеупорный кирпич, ничего более не подойдет.
    можно обычный, глиняный

  6. #25

    За умовчанням

    А мне нравятся разборные портативные мангалы. У меня походный комплект: мангал, стойки и шампура. Все складывается в плоский чемоданчик.
    Натисніть на зображення для збільшення. 

	Назва:	1_portativnyy-mangal.jpg 
	Переглядів:	0 
	Розмір:	19.4 Кб 
	ID:	3688

  7. #26

    За умовчанням

    Цитата Повідомлення від malinka Переглянути повідомлення
    Предлагаю обсудить мангалы. Каким должен быть мангал? Какой у вас мангал?
    Размеры идеального мангала:
    Ширина металла для стенок = 3 мм
    Высота бортиков стенок: для углей = 25см, для дров = 30-40 см
    Обязательно должны быть отверстия, но не переусердствуйте

    Дополнительно про шампура:
    Они не должны быть *жидкими*, идеально толщина 2мм
    Шампура должны быть длиннее ширины маршала на 20 см

  8. #27
    Супер-модератор Аватар для malinka
    Реєстрація
    13.02.2012
    Адреса
    Харьков
    Повідомлень
    5,105
    Thanks
    351
    Thanked 213 Times in 186 Posts

    За умовчанням

    Цитата Повідомлення від Andrei constructor Переглянути повідомлення
    можно обычный, глиняный
    Андрей, а что такое глиняный кирпич? Это красный или что-то другое, фото можно?
    Просто я такое кострище выклядывала из обычного красного, он потрескался.
    Останній раз редагувалося malinka; 14.08.2014 в 23:41.

  9. #28

    За умовчанням

    Хороший мангал должен обладать стенками не тоньше 8 мм. Лучше если он будет чугунным – чугун дольше и равномернее сохраняет тепло. Глубина жаровни должна быть достаточной, чтобы в процессе приготовления между углями и мясом оставалось не менее 15 см.

  10. #29

    За умовчанням

    Цитата Повідомлення від andis Переглянути повідомлення
    Хороший мангал должен обладать стенками не тоньше 8 мм.
    Не многовато?

  11. #30
    Патриот форума Аватар для Ева
    Реєстрація
    16.11.2012
    Повідомлень
    3,377
    Thanks
    349
    Thanked 193 Times in 175 Posts

    За умовчанням

    Цитата Повідомлення від Pranik Переглянути повідомлення
    Не многовато?
    Можно и добавить

    Натисніть на зображення для збільшення. 

	Назва:	9800_22373082_ZjdmZTYtO.jpg 
	Переглядів:	0 
	Розмір:	353.7 Кб 
	ID:	6501
    Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

Сторінка 3 з 5 ПершаПерша 12345 ОстанняОстання

Мітки цієї теми

Ваші права

  • Ви не можете створювати нові теми
  • Ви не можете відповідати в темах
  • Ви не можете прикріплювати вкладення
  • Ви не можете редагувати свої повідомлення
  •  

Яндекс.Метрика