Если существующий подвал, то понаблюдайте, какие показатели среды там в течение года (температура, влажность), а потом можно принимать решение.Повідомлення від Игорек
Если существующий подвал, то понаблюдайте, какие показатели среды там в течение года (температура, влажность), а потом можно принимать решение.Повідомлення від Игорек
Проектирование, строительство, экспертиза
тел. 095-181-32-48
Какие требования к теплоизоляции стен, потолка и пола?
По-моему прямо таки особенных технологий в строительстве нет.
Пока от замысла пришлось отказаться, но для себя нашел простейшее решение, что для регулировки температуры и влажности можно установить обычный бытовой кондиционер.
я такую красоту видела в гостях, у них на кухне погреб, крышка его прозрачная из ударопрочного стекла. какая красота, а полочки сделаны вокруг винтовой лестнице, так им этот погреб в 2000 долларов вышел, ну очень красиво. Особенно ночью, включаешь подсветку в погребе и сидишь на кухне с ьокалом вина
Добавлено:
да да, температура важна
Мне кажется, что иметь винный погреб как отдельное сооружение - роскошь или просто нужно быть настоящим виноделом. Мы сделали вино, в объеме примерно 50л красного и 10л белого. Делали впервые, в 2016-2017 году. Пьем его с нового года примерно. Вино просто суперское (я домашнее вино не люблю, но этот рецепт меня просто покорил) тем не менее пьется у нас оно медленно, еще больше половины осталось. Хранили его сначала в квартире, потом в обычный погреб перевезли. Но даже на фоне нашего небольшого погреба этот объем мизерный. А фото в 18 посте красивое, но я даже не знаю, сколько вина нужно произвести, чтоб так его хранить.
Серж 30 (03.08.2017)