Печальную картину Вы обрисовали :cry:Повідомлення від Васья
Печальную картину Вы обрисовали :cry:Повідомлення від Васья
Лучше взять и изобрести завтрашний день, чем переживать о том, что вчерашний был так себе. (С) Стив Джобс
Например, такой?Повідомлення від Эльминтер
Фахитос - блюдо из запеченного мяса, острого соуса и лепешки (мексиканская кухня).
А мы вчера на С.Донец в Печенеги ездили на рыбалку. Кулеш варили на костре с пшенки, сала и копченых ребрышек.
Армандо Кристиан Перес Третий
А я люблю на рыбалочке ухи наварить. Она особенная на костре получается, дома такую не сваришь!
Что зимой можно придумать с меню, выезжая на природу?
тоже что и летомПовідомлення від Larchik
шашлык. каша. водка
только зимой, на снегу и морозце все вкуснее кажется :good:
Несколько раз померзли зимой на природе в ожидании кулинарного чуда, теперь гуляем на природе только в теплое время года.
Меню приготовление в переносном домашнем тандыре малыш.
1.Взять с собой тандыр на природу(поместиться в машине -70кг)
2.Поймать рыбу... ;-)
Крупную рыбу(если поймаем- шутка) разрезать на стейки(купим в магазине),завернуть рыбу в фольгу (необязательно) и выложить на двухярусную(вверху овощи снизу рыба), сетку из нержавейки.,мелкую рыбу или когда её много(схема расположения рыбы на шампуре прилагаться)можно запечь целиком. Посолить и поперчить по вкусу, можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Разогреть тандыр до рабочего состояния(30-40 минут), не убирая углей(но и много не должно быть), поместить тандырную решетку с рыбой внутрь тандыра, плотно закрыть тандырную крышку и поддувало. Готовить 15 минут. Подавать на стол с фруктами и белым вином.Запеченая рыба в тандыре намного вкуснее и полезнее!
процесс нанизывания на шампур
1. Размороженную, обработанную специями и солью рыбу (весом не более 0,5кг – 1 шт.) протыкаем шампуром, как показано на рис.
2. Обвязываем рыбу жгутом (льняным, пеньковым, но не бумажным и не полиэтиленовым) так, как на рис.
3. Верхнюю петлю жгута привязываем в отверстие у кольца шампура 1.
4. Закрепляем шампур с рыбой в прорези крышки.
5.В отверстия у шампуров вставляем гвоздь, кусочек проволоки или щепку деревянную (для того, чтобы рыба не упала вниз)
Приятного аппетита !
Тандыр Элегантный - люблю в нём готовить
До связи!!!
Какова высота и наибольший диаметр Малыша?Повідомлення від Динар
Армандо Кристиан Перес Третий