Сторінка 2 з 2 ПершаПерша 12
Показано з 11 по 18 з 18

Тема: Как выбрать решетку для гриля?



Поделиться
  1. #11
    Патриот форума Аватар для Ева
    Реєстрація
    16.11.2012
    Повідомлень
    3,377
    Thanks
    349
    Thanked 193 Times in 175 Posts

    За умовчанням Re: Как выбрать решетку для гриля?

    Цитата Повідомлення від muvic
    решетки от старых холодильников - нормальное решение
    У меня есть просто круглая решетка, но на ней рыба плохо переворачивается. Запекали стейки семги, когда решили перевернуть, они начали разваливаться.
    Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    Реєстрація
    Always
    Повідомлень
    Many
     

  3. #12
    Супер-модератор Аватар для yspih
    Реєстрація
    28.06.2012
    Адреса
    Допкено
    Повідомлень
    3,572
    Thanks
    4
    Thanked 80 Times in 68 Posts

    За умовчанням Re: Как выбрать решетку для гриля?

    возможно семга была не свежая

  4. #13
    Консультант Аватар для muvic
    Реєстрація
    17.04.2013
    Адреса
    Київ-Харків
    Повідомлень
    388
    Thanks
    20
    Thanked 52 Times in 48 Posts

    За умовчанням Re: Как выбрать решетку для гриля?

    промазывать решетку надо.
    жирком.
    но тут правильно написано было - возможно рыбка была несколько раз заморожена/разморожена

  5. #14
    Патриот форума Аватар для Ева
    Реєстрація
    16.11.2012
    Повідомлень
    3,377
    Thanks
    349
    Thanked 193 Times in 175 Posts

    За умовчанням Re: Как выбрать решетку для гриля?

    То есть, если рыба „тобой убитая ", она не будет рассыпаться? Хотя может вы меня не так поняли, она не то, чтобы сильно рассыпалась, просто ее было трудно перевернуть, не нарушив целостность.
    Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

  6. #15
    Супер-модератор Аватар для yspih
    Реєстрація
    28.06.2012
    Адреса
    Допкено
    Повідомлень
    3,572
    Thanks
    4
    Thanked 80 Times in 68 Posts

    За умовчанням Re: Как выбрать решетку для гриля?

    Если рыба свежая, она хорошо жарится, легко кости отделяются. Если была заморожена неправильно или еще хуже того, не раз размораживалась\замораживалась, он будет разламываться.
    Например тот же речной карась, если он свежак и хорошо, правильно пожарен, то у него скелет свободно отделяется. гдето есть фотка, найду выложу, где желая гора скелетов, хоть в музей на изучение отдавай

  7. #16

    За умовчанням

    Здесь писалось про использование и уход за решеткой, так вот, есть 2 важных правила при эксплуатации:
    1- мясо, рыбу и т.п. укладываем на разогретую решетку;
    2- перед использованием решетку необходимо смазать маслом.

    В походных условиях решетку от мяса чистим фальгой , от рыбы лимоном.

  8. The Following 2 Users Say Thank You to vsenapicnic For This Useful Post:

    Andrei constructor (12.08.2014),Ева (12.08.2014)

  9. #17
    Патриот форума Аватар для Ева
    Реєстрація
    16.11.2012
    Повідомлень
    3,377
    Thanks
    349
    Thanked 193 Times in 175 Posts

    За умовчанням

    Цитата Повідомлення від vsenapicnic Переглянути повідомлення
    Здесь писалось про использование и уход за решеткой, так вот, есть 2 важных правила при эксплуатации:
    1- мясо, рыбу и т.п. укладываем на разогретую решетку;
    2- перед использованием решетку необходимо смазать маслом.

    В походных условиях решетку от мяса чистим фальгой , от рыбы лимоном.
    Прикольно, спасибо, не знала.

  10. #18

    За умовчанням

    Цитата Повідомлення від Ева Переглянути повідомлення
    У меня есть просто круглая решетка, но на ней рыба плохо переворачивается. Запекали стейки семги, когда решили перевернуть, они начали разваливаться.
    Скорее всего рыба пережарилась. Для стейков достаточно 5 минут с каждой стороны. А чтоб рыба не прилипла к решетке, укладывайте ее на колечки лимона и сверху также накройте.

  11. The Following User Says Thank You to vsenapicnic For This Useful Post:

    Ева (13.08.2014)

Сторінка 2 з 2 ПершаПерша 12

Схожі теми

  1. Как выбрать велосипед?
    від Matros в розділі Наши детки
    Відповідей: 21
    Останнє повідомлення: 22.09.2021, 21:58
  2. Как выбрать удлинитель?
    від $лимон$ в розділі Электрика
    Відповідей: 4
    Останнє повідомлення: 15.07.2020, 20:46
  3. Как выбрать вентилятор?
    від Larchik в розділі Отопление, вентиляция, кондиционирование и газоснабжение
    Відповідей: 7
    Останнє повідомлення: 17.06.2015, 19:19
  4. Выбрать топор
    від Pitbull в розділі Инструмент, оборудование, расходники, спецодежда, защитные принадлежности
    Відповідей: 16
    Останнє повідомлення: 21.04.2015, 10:22
  5. Как выбрать GPS навигатор?
    від Левый в розділі Авто Клуб
    Відповідей: 13
    Останнє повідомлення: 26.11.2013, 14:18

Ваші права

  • Ви не можете створювати нові теми
  • Ви не можете відповідати в темах
  • Ви не можете прикріплювати вкладення
  • Ви не можете редагувати свої повідомлення
  •  

Яндекс.Метрика