Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Рецепты весенних и летних блюд



Поделиться
  1. #1
    Друг форума Аватар для Larchik
    Регистрация
    24.02.2012
    Сообщений
    2,080
    Сказать "спасибо"
    61
    Поблагодарили 47 раз за 38 сообщ.

    По умолчанию Рецепты весенних и летних блюд

    Выкладывайте свои любимые рецепты весенних и летних блюд.
    Что вкусненького можно приготовить весной и летом, чего зимой не приготовишь?

  2. # ADS

    Регистрация
    Давно
    Сообщений
    Много
     

  3. #2
    Администратор Аватар для Admin
    Регистрация
    10.02.2012
    Сообщений
    5,984
    Записей в дневнике
    2
    Сказать "спасибо"
    377
    Поблагодарили 154 раз за 132 сообщ.

    По умолчанию Re: Рецепты весенних и летних блюд

    Зеленый борщ

    Рецепт: покупаете много зелени, такой как зеленый лук, петрушка, укроп, лобода (кому не противопоказано можно заменить щавлем), моченую свеклу, крапиву обдать кипятком. Все это нарезается. Пока варится мясо, я для этих целей покупаю грудинку, почистить картошку и морковку, натереть свеклу. После готовности мяса забрасывается картошка, свекла и морковка. За 5 минут до готовности забрасывается вся зелень. Подается с нарезанным вареным яйцом и сметаной.

    Есть мнение, что 9 раз за весну съешь такой зеленый борщ - зарядишь иммунитет на весь год.
    Лучше взять и изобрести завтрашний день, чем переживать о том, что вчерашний был так себе. (С) Стив Джобс

  4. #3
    Патриот форума Аватар для Ева
    Регистрация
    16.11.2012
    Сообщений
    3,026
    Сказать "спасибо"
    275
    Поблагодарили 148 раз за 134 сообщ.

    По умолчанию Re: Рецепты весенних и летних блюд

    Весеннее рагу или жаркое

    Очень люблю! готовлю так: телятину обжарить с луком и морковкой, потом тушить. Лучше готовить в чугунке. Все овощи должны быть молодыми: лук, морковь, картошка, перец, кабачки, томаты, капуста, зелень и другие овощи, что любите. Если чего нет молодого, не принципиально. Когда мясо потушилось, добавляется нарезанная картошка, соль, специи. Через 15 - 20 минут добавить обжаренные дольки кабачков, нарезанный перец, томаты и капусту. Пед финишем заправить зеленью.
    Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

  5. #4
    Уверенный Аватар для Оксана
    Регистрация
    21.12.2012
    Адрес
    Снежное - Харьков
    Сообщений
    247
    Сказать "спасибо"
    27
    Поблагодарили 7 раз за 6 сообщ.

    По умолчанию Re: Рецепты весенних и летних блюд

    Когда жарко хорошо идут холодные блюда, например окрошка.

  6. #5
    Супер-модератор Аватар для yspih
    Регистрация
    28.06.2012
    Адрес
    Допкено
    Сообщений
    3,692
    Сказать "спасибо"
    4
    Поблагодарили 79 раз за 68 сообщ.

    По умолчанию Re: Рецепты весенних и летних блюд

    а мне, когда жарко, кроме окрошки нравиться холодный постный борщ с рыбкой

  7. #6
    Местный Аватар для nektorin
    Регистрация
    17.02.2012
    Сообщений
    591
    Сказать "спасибо"
    35
    Поблагодарили 28 раз за 26 сообщ.

    По умолчанию Re: Рецепты весенних и летних блюд

    Есть такая разновидность борща, называется Красный летний борщ. Принцип приготовления такой же как и у окрошки, только варится бульон из красной молодой свеклы, а когда остынет добавляются составляющие как и у окрошки (свекла тоже режется). При подаче добавляется сок лимона и сметана.


  8. #7
    Супер-модератор Аватар для malinka
    Регистрация
    13.02.2012
    Адрес
    Харьков
    Сообщений
    4,553
    Сказать "спасибо"
    301
    Поблагодарили 163 раз за 145 сообщ.

    По умолчанию Re: Рецепты весенних и летних блюд

    Молодая картошечка, укропчик, чесночек и сливочное масло. :happy:
    Не бывает ленивых людей. Бывают цели, которые не вдохновляют.

Похожие темы

  1. Рецепты блюд из баклажанов
    от Ева в разделе Кулинарный
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 05.10.2015, 21:14
  2. Рецепты блюд с лавашом
    от Larchik в разделе Кулинарный
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 05.01.2014, 22:53
  3. Рецепты любимых блюд
    от Admin в разделе Кулинарный
    Ответов: 32
    Последнее сообщение: 27.12.2013, 23:43
  4. Рецепты блюд с грибами
    от Ева в разделе Кулинарный
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 08.08.2013, 15:00
  5. Рецепты блюд на скорую руку
    от Pitbull в разделе Кулинарный
    Ответов: 17
    Последнее сообщение: 01.07.2013, 21:12

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Яндекс.Метрика