Показано з 1 по 6 з 6

Тема: Свадебное меню



Поделиться
  1. #1

    За умовчанням Свадебное меню

    Помогите, пожалуйста рассчитать свадебное меню. Что должно быть на столе и сколько? Где отмечать мы еще не решили, может арендуем кафе, а может на базе отдыха арендуем помещения. Будет около 20 человек, все среднестатистические люди от 25–50 лет. Не хочется, чтоб продукты пропали или выпивки не хватит, еще хуже – гости останутся голодными или разочарованными в меню. Какие блюда самые глаавные и сколько должно быть еды на человека? Сколько и какая выпивка должна быть? Чтоб не запутаться, интересуюсь из рассчета на день.
    Люби всех. Доверяй избранным. Не делай зла никому.

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    Реєстрація
    Always
    Повідомлень
    Many
     

  3. #2
    Супер-модератор Аватар для malinka
    Реєстрація
    13.02.2012
    Адреса
    Харьков
    Повідомлень
    5,105
    Thanks
    351
    Thanked 213 Times in 186 Posts

    За умовчанням Re: Свадебное меню

    Тема *Свадебное меню* - 100% Кулинарный раздел! :dumat:

  4. #3

    За умовчанням Re: Свадебное меню

    Прошу прощения.
    Люби всех. Доверяй избранным. Не делай зла никому.

  5. #4

    За умовчанням Re: Свадебное меню

    Если хотите, чтоб свадебный стол был полной чашей, расскажу, как меня учили люди, разбирающиеся в банкетах.
    На столе обязательно должно быть:
    Несколько видов мяса, напр. Шашлык, люля кебаб, буженина
    Несколько видов рыбы, напр. Соленая нарезка семги, селедка, фаршированная щука
    Разные нарезки хороших сыров и колбас
    Овощные нарезки
    Какой нибудь особенный гарнир
    Сок, напитки, вода из рамсчета 1,5–2,5 л на человека
    Водка – 0,5 на человека
    Вино – 0,7 на чел
    Шампанскон 1 бут. на ьроих.

  6. #5

    За умовчанням Re: Свадебное меню

    А как хотя-бы приблизительно рассчитать количество продуктов на человекопорцию? Не хочется выбрасывать оставшиеся продукты.
    Люби всех. Доверяй избранным. Не делай зла никому.

  7. #6

    За умовчанням Re: Свадебное меню

    Еще про свадебный каравай не забудьте!

Схожі теми

  1. Мужское меню
    від malinka в розділі Кулинарный
    Відповідей: 12
    Останнє повідомлення: 15.07.2020, 21:15
  2. Меню для отдыха на природе
    від Admin в розділі Кулинарный
    Відповідей: 80
    Останнє повідомлення: 23.06.2017, 17:49
  3. Праздничное меню
    від Larchik в розділі Кулинарный
    Відповідей: 20
    Останнє повідомлення: 12.07.2013, 20:08
  4. Відповідей: 23
    Останнє повідомлення: 13.04.2013, 09:47

Ваші права

  • Ви не можете створювати нові теми
  • Ви не можете відповідати в темах
  • Ви не можете прикріплювати вкладення
  • Ви не можете редагувати свої повідомлення
  •  

Яндекс.Метрика