Грибные места

[Лирика]

Кто разбирается в грибах? Составьте нам, пожалуйста компанию. Этот год такой благоприятный, говорят сейчас много грибов, но мы совсем не разбираемся в грибном деле.

[muvic]

я 6 июля набрал полных 2 пакета сильповских лисичками
в р-не борщевой
удивительно вкусный гриб
с потрясающим запахом
[attachment=1:mpdtu1cz]IMG_20130708_151929.jpg[/attachment:mpdtu1cz]
[attachment=0:mpdtu1cz]IMG_20130708_143850.jpg[/attachment:mpdtu1cz]

было огромное количество груздей
плюс парочка белых попалась
время, затраченное на сборы - 3 часа

потом в пнд, 8-го, готовил их
сначала отваривал 3 раза по 15 минут
ох, какой же запах стоял на кухне охренительный!!!
а в холодильнике сметанка домашняя.
и картошечка молодая почищена, и укропчик порезанный.
после того, как отварились грибочки, слегка просушить, на сковородочку с лучком, потом сметанки.
за это время картошечка варится, туда маслица домашнего, сметанки сверху и укропчика
и это все с грибками.
да под холодненькую беленькую.

приятного аппетита
эх, вспомнил - опять захотелось

[Лирика]

Борщевая, что то знакомое, где это?

[muvic]

в сторону липцы

[Ева]

Представляю, сколько сейчас грибов. Снова дождь идет.

[nektorin]

я 6 июля набрал полных 2 пакета сильповских лисичками
в р-не борщевой
удивительно вкусный гриб
с потрясающим запахом

Соглашусь с Вами. Лисички имеют настоящий грибной вкус! Представила и так захотелось! Но, к сожалению, сейчас на сбор грибов совсем нет времени. Мы, если выезжаем, то капитально, можно сказать, поход. С палатками идем в глубину леса, там разбиваем лагерь дня на 3 и собираем грибы.

[Жанночка]

А я грибы вообще не собираю, абсолютно в них не разбираюсь и боюсь.

Не надо бояться. Нужно только научиться разбираться в грибах и научиться отличать съедобные от условно-съедобных и ядовитых. Также грибы следует собирать в "чистых" местах.

[$лимон$]

Ну, что? Готовим косу и за грибами? :D

[Admin]

Куда поехать за белыми грибами? Где в Харьковской области много белых грибов?

[Ева]

А вы знаете, что в магазинах уже продают не только искусственно выращенные шампиньоны, а и такие грибы, как белые и опята? Кто нибудь пробовал? Как они на вкус?