Сгущенка

[Железняк]

А куда ж народу деваться? Что дают, то и битте.

[Admin]

Плохих отзывов о сгущенке множество, но кто-то ж ее покупает.

Отзывов о качестве сгущенки или что-то еще?

[Larchik]

Узнала очень простой и вкусный рецепт яблочного пирога со сгущенкой: 2 яйца, стакан муки, банка сгущенки - смешать, 2 зеленых яблока - почистить и порезать. Смазать форму для запекания и посыпать сухарями. Выложить яюлоки, залить тестом и выпекать около 25 минут при 190 градусах.

Ну и как, пробовали?

В советские времена работниками предприятий практиковалось воровство товара ими произведенного.
Вот там из первых рук можно было узнать все о качестве товара.
Обычно, некачественное через забры не бросали.

[nektorin]

Сгущенку можно приготовить в домашних условиях. Правда нужно иметь терпение, перемешивать придется 4 часа.

[Танюша]

Сгущенку можно приготовить в домашних условиях. Правда нужно иметь терпение, перемешивать придется 4 часа.

Очень вкусная сгущенка своими руками за 15 минут. Очень,очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже,чем в магазине! И делать очень быстро.


Ингредиенты:
-200 гр молока
-200 гр сахара ( или пудры)
-20 гр масла сливочного


Приготовление:
Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться).
На медленном огне доводим до кипения.
Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин.!!! Будет очень сильно пениться.
После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
Выключаем,остужаем. Постепенно густеет, когда остывает.
Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
Из данного количества получается ~200 гр.

[nektorin]

Интересно попробовать.