Сторінка 1 з 4 1234 ОстанняОстання
Показано з 1 по 10 з 33

Тема: Сколько мяса в колбасе?



Поделиться
  1. #1
    Супер-модератор Аватар для malinka
    Реєстрація
    13.02.2012
    Адреса
    Харьков
    Повідомлень
    4,842
    Thanks
    338
    Thanked 188 Times in 164 Posts

    За умовчанням Сколько мяса в колбасе?

    Сколько мяса в колбасе? В какой колбасе больше всего мяса?
    Как вы вообще относитесь к колбасным изделиям?
    Не бывает ленивых людей. Бывают цели, которые не вдохновляют.

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    Реєстрація
    Always
    Адреса
    Advertising world
    Повідомлень
    Many
     

  3. #2

    За умовчанням Re: Сколько мяса в колбасе?

    Мясо в колбасе есть, вопрос только, какого качества.

  4. #3

    За умовчанням Re: Сколько мяса в колбасе?

    Смотря сколько стоит колбаса. Если 20 гр/кг, то стопудов она даже рядом с мясом не лежала.
    Что-то я помню, а что-то забыл, дни потерялись, как мелочь сквозь дыры.
    Помню отчетливо "Костя – дебил", все мы дистрофики страшного мира.

    (С) И. Николаев

  5. #4

  6. #5
    Супер-модератор Аватар для malinka
    Реєстрація
    13.02.2012
    Адреса
    Харьков
    Повідомлень
    4,842
    Thanks
    338
    Thanked 188 Times in 164 Posts

    За умовчанням Re: Сколько мяса в колбасе?

    В наше суровое время большинство производителей на 1 место ставят экономию и личную прибыль. При этом качество колбасы резко падает. Раньше сырокопченую колбасу делали несколько месяцев, но современные производители не готовы тратить время. Для ускорения созревания сырокопченой колбасы они используют специальные бактерии. Эти бактерии ничего страшного из себя не представляют, но, как говорится, мера должна быть во всем. Чем больше культур добавляется в мясо - тем быстрее созреет колбаса. Но качество при добавлении ускорителей созревания в большом количестве, резко падает: колбаса становится мягкой.

    Во времена, когда у нас все без исключения производилось по ГОСТам, а не по ТУ, мясо для колбасы брали, когда животным было не менее 1,5-2 года, а сейчас едва ли дожидаются 6 месяцев.

    Как выглядит идеальная сырокопченая колбаса: сухая и бугристая поверхность гранатового цвета.
    Не бывает ленивых людей. Бывают цели, которые не вдохновляют.

  7. #6

    За умовчанням Re: Сколько мяса в колбасе?

    Последнее время колбаса на моем столе - редкость - не заморачиваюсь данным вопросом.

  8. #7
    Администратор Аватар для Admin
    Реєстрація
    10.02.2012
    Повідомлень
    5,829
    Записів в щоденнику
    2
    Thanks
    496
    Thanked 188 Times in 155 Posts

    За умовчанням Re: Сколько мяса в колбасе?

    Я вообще стараюсь ее не покупать. Только в крайних случаях. Специально по этому случаю купили мясорубку с функцией приготовления домашней колбасы, но после многочасовой возни с кишками забросили это производство :D
    Лучше взять и изобрести завтрашний день, чем переживать о том, что вчерашний был так себе. (С) Стив Джобс

  9. #8
    Администратор Аватар для Admin
    Реєстрація
    10.02.2012
    Повідомлень
    5,829
    Записів в щоденнику
    2
    Thanks
    496
    Thanked 188 Times in 155 Posts

    За умовчанням Re: Сколько мяса в колбасе?

    Еще не много инфы о колбасе: если на срезе колбасы видно, что верх значительно отличется от серединки - значит колбаса не копченая, а обработана жидким дымом.
    Лучше взять и изобрести завтрашний день, чем переживать о том, что вчерашний был так себе. (С) Стив Джобс

  10. #9
    Супер-модератор Аватар для yspih
    Реєстрація
    28.06.2012
    Адреса
    Допкено
    Повідомлень
    3,572
    Thanks
    4
    Thanked 80 Times in 68 Posts

    За умовчанням Re: Сколько мяса в колбасе?

    Цитата Повідомлення від Admin
    Цитата Повідомлення від yspih
    а я вообще стараюсь колбасу не покупать. мясо вкуснее
    Я тоже за мясо!
    Но бывает иногда необходимость в бутербродах и на праздничный стол тоже колбаса обязательна.
    ну так есть различные балыки, буженины, ветчины и т.д. или просто отбивную на хлеб и будет бутер :good:
    зато гарантировано что мясо, а не бумага

  11. #10
    Супер-модератор Аватар для malinka
    Реєстрація
    13.02.2012
    Адреса
    Харьков
    Повідомлень
    4,842
    Thanks
    338
    Thanked 188 Times in 164 Posts

    За умовчанням Re: Сколько мяса в колбасе?

    Мне когда надо заменить колбасу или хочется буженины, делаю буженину сама. Особого напряга нет, а получается очень вкусно! :good:
    Не бывает ленивых людей. Бывают цели, которые не вдохновляют.

Сторінка 1 з 4 1234 ОстанняОстання

Схожі теми

  1. Сколько стоит балкон?
    від malinka в розділі Что где купить?
    Відповідей: 7
    Останнє повідомлення: 04.01.2022, 10:41
  2. Сколько стоит дом построить?
    від Rina в розділі Финансовые вопросы
    Відповідей: 171
    Останнє повідомлення: 21.09.2016, 11:53
  3. Сколько стоит жизнь?
    від в розділі Свободное общение
    Відповідей: 25
    Останнє повідомлення: 22.03.2013, 16:29
  4. Бут сколько стоит?
    від malinka в розділі Что где купить?
    Відповідей: 7
    Останнє повідомлення: 14.10.2012, 20:33

Мітки цієї теми

Ваші права

  • Ви не можете створювати нові теми
  • Ви не можете відповідати в темах
  • Ви не можете прикріплювати вкладення
  • Ви не можете редагувати свої повідомлення
  •  

Яндекс.Метрика