Новогоднее меню Что приготовить в год Змеи?

[Larchik]

Знаю классный рыбный рецепт. Очень вкусно и не дорого.
Нужна рыба минтай. Почистить, помыть и нарезать кусочками, длиной около 5 см. Посолить, приправить, обмокнуть в муке и обжарить. Нарезать кружочками репчатый лук (много). Выложить слоями в посуду для запекания, смазанную маслом: рыбу, лук, полить майонезом или сметаной, посыпать тертым сыром и кунжутом. Запекать минут 10-15.

[Железняк]

Новогоднее меню 2013 Что приготовить в год Змеи?

Надо будет у своей змеи спросить. :dumat:

[yspih]

[Larchik]

Водка со змеей. Моему отцу постоянно дарят экзотику всякую. Я пробовала
Только змею не ела.

[Ева]

Новогодний стол можно украсиль елкой-салатом из фруктов:

[Ева]

Перестала покупать майонез. Пробовала делать майонез своими руками - получается очень жирный. Новогодний стол без майонеза не будет полноценным. Может кто знает, чем можно заменить майонез, при этом, чтоб вкус блюда не ухудшился?

[yspih]

говорят маслом не испортишь
хотя я предпочитаю водку

зы: сметана
ЗЗЫ: смотря для каких блюд

Может кто знает, чем можно заменить майонез

Попробуйте сделать такой соус: смешать из расчета сметана 3 ст. ложки + горчица 1 ч. ложка.

[Vel]

А мы вот сегодня извращались, тренировались к Новому году - имбирное печенье hand made как говорится

[Admin]

Красиво!
Рецептом поделитесь?
У меня сынуля любитель таких дел.