Видел различные типы погребов, но один мне особо понравился. 1700 в землю и 400 над землей+окошко. Вот это идеальный вариант погреба. Стена - плоский шифер в качестве несъемной опалуки, залит бетоном. Надземная часть из кирпича, кладка в кирпич. Чем понравился данный вид погреба - особым благоприятным климатом.