Раньше частенько под закуску к пиву брал в "Классе" копченые хребты лосося. А вот недавно распробовал обыкновенную копченую тюльку по 30 грн\кг. видос у нее не презентабельный, но по вкусу она мне нравится. Из пресноводных рыб царицей всех таранок считаю уклейку, кто ел тот поймет, а вот на море полюбляю добывать и готовить мидий самостоятельно. С покупными мороженными-перемороженными не сравнится, как это можно сделать я описывал на рыболовном форуме, там же и фотки.http://www.ribalkaforum.com/threads/...e-7#post-46105