Статью полностью можно прочитать здесь: https://forumstroy.com.ua/content.ph...lat-kremovalku
Статью полностью можно прочитать здесь: https://forumstroy.com.ua/content.ph...lat-kremovalku
Крем мед получился? Можно увидеть готовый результат?
Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!
Серж 30 (20.12.2019)
Как правильно делать крем мёд нигде не описывается. Рецепты примитивные - все для домашнего использования. Типа как взбить мёд блендером, с неправильными добавками - такие рецепты нам не подходят. Первоначальный крем мед смешиваем со вкусами. Пропорции везде разные, выводим свои соотношения, чтобы был яркий вкус. Испытания приходится проводить на себе. Смешивали с орехами, ягодами, фруктами, ингредиентами для приготовления шоколада. Вот пару фото, как выглядит крем мед с добавками.
на фото крем мед со смородиной, клубникой, с шоколадом и фундуком, и лимоном с имбирем.
Останній раз редагувалося NEWS; 23.09.2021 в 15:18.
Серж 30 (20.12.2019)
Не ожидал такого повышенного внимания к видео на Ютуб. Самый популярный вопрос, который мне задают - где купить редуктор. К сожалению ссылку не сохранил, не думал, что пригодится. Я задавался целью найти редуктор в Харькове: приехал - увидел и купил. Нашел объявление - меня все устроило, в том числе и цена. У них же сразу купил переходной вал. Склад находится на Механизаторской. Контактов нет.
P.S. Подробная инструкция по сборке кремовалки
Останній раз редагувалося Олег; 30.09.2020 в 21:19.
Решил немножко доработать свою кремовалку. Планирую:
- Добавить в сам миксер больше рёбер доварить. Чтобы вся масса более однородно перемешивалась. Думаю, это уменьшит время изготовления крем мёда.
- Хочу добавить к этому мотору принудительное охлаждение, т.к. за время цикла двигатель заметно нагревается. А должного обдува у него нет. Ребер охлаждения тоже нет. Внутри там есть какие-то пупырышки, чтоб он как-то прогревался. Но явного потока нет. В принципе, оно и понятно. Сам по себе двигатель предназначен для кратковременной работы. Поэтому, думаю, что дополнительное охлаждение ему не помешает.
Серж 30 (13.04.2020)
отверстия на редукторе точно подошли или рассверливать пришлось?
ведро на 20 литров?
поделитесь рецептами,если не жалко